Pudín de limón al horno (bajo en grasa y azúcar)

El pudín de limón al horno (bajo en grasa y azúcar) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 yemas de huevo, 1 c. leche desnatada, 1/2 cucharadita. ralladura de limón, 3 cdas. jugo de limón fresco y 1/2 cucharada. margarina, derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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