Gebackener Zitronenpudding (fettarm, zuckerarm)

Gebackener Zitronenpudding (fettarm, zuckerarm) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eigelb, 1 c. Magermilch, 1/2 TL. abgeriebene Zitronenschale, 3 EL. frischer Zitronensaft und 1/2 EL. Margarine, geschmolzen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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