Gebackener Zitronenschellfisch

Gebackener Zitronenschellfisch

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Gebackener Zitronenschellfisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Schellfischfilets, 1 c. gewürzte trockene Semmelbrösel, 1/4 c. Butter oder Margarine, geschmolzen, 2 EL. getrocknete Petersilienflocken und 2 TL. Mit abgeriebener Zitronenschale liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Fisch in portionierte Stücke schneiden.

In eine gefettete 27 x 18 x 5 cm große Auflaufform geben.

Restliche Zutaten vermischen; über den Fisch streuen.

Bei 350° 25 Minuten backen oder bis der Fisch mit einer Gabel leicht zerfällt.

Ergibt 6 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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