Gebackene Lasagne
Gebackene Lasagne ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 Pfund magerem Schweinehackfleisch (Wurst), 1 c. Gehackte Zwiebeln, 1 zerdrückte Knoblauchzehe und 1 Dose Tomaten – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Rinderhackfleisch, Schweinehackfleisch, Zwiebeln und Knoblauch im Schmortopf kochen, bis das Fleisch braun ist.
Überschüssiges Fett abtropfen lassen.
Tomaten dazugeben und mit einer Gabel zerkleinern.
Tomatensauce, 1 1/2 Esslöffel Petersilienflocken, Zucker, 1 Teelöffel Salz und Basilikum unterrühren.
1 Stunde ohne Deckel köcheln lassen, bis die Mischung einer guten Spaghettisoße ähnelt.
Den Ofen auf 350° vorheizen.
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