Rei Assado ou Cavala Espanhola (6 Porções)
Rei Assado ou Cavala Espanhola (6 porções) é um jantar moderadamente fácil. Feita com 6 filés (pesando de 9 a 12 onças cada), azeite, sal, manteiga e páprica, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
👨🍳 Modo de preparo
Pincele levemente o peixe com azeite.
Polvilhe bem com sal.
Coloque as porções juntas em uma panela bem untada com manteiga. Polvilhe as porções cortadas com páprica.
Despeje o leite quente na panela até a profundidade de 1/2 polegada.
Leve ao forno aquecido a 350° e leve ao forno até o peixe dourar por cima.
Regue 3 a 4 vezes durante o cozimento.
🍷 Combinações Perfeitas
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