Gebackene Kräuterkartoffeln
Gebackene Kräuterkartoffeln sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. geriebener Parmesankäse, 1 TL. getrocknete Basilikum- oder Thymianblätter, zerbröselt, 1/4 TL. schwarzer Pfeffer, 2 große Backkartoffeln, geschrubbt und 2 TL. Jeweils Zitronensaft und geschmolzene Margarine gemischt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Käse, Basilikum und Pfeffer vermischen.
Kartoffeln der Länge nach halbieren. Die Schnittfläche mit Zitronenmischung bestreichen und dann in die Käsemischung tauchen.
Mit der beschichteten Seite nach unten in einem Speichenmuster auf einen Tortenteller aus Glas legen.
14 bis 16 Minuten in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen, dabei die Schüssel einmal um eine halbe Umdrehung drehen.
2 Minuten stehen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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