Gebackener Schinken mit Rosinensauce

Gebackener Schinken mit Rosinensauce

⏱️ Fertig in 2h 18m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 2h 👥 4 Portionen 👁️ 15 Aufrufe

Gebackener Schinken mit Rosinensauce ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. brauner Zucker, . trockener Senf, . Zitronensaft, . abgeriebene Zitronenschale und . Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Schinken nach Anleitung mit einem feuchten Tuch abwischen oder in Wasser einweichen.

Den Schinken mit der Hautseite nach oben in den Bräter legen.

Fügen Sie für jede Schinkengröße eine Tasse Wasser hinzu.

15 Minuten pro Pfund bei 350° backen.

Öffnen Sie den Bräter während dieser Zeit nicht.

Am Ende der Backzeit die flache Backform für den Schinken herausnehmen.

Haut abziehen; Fett punkten.

Mit braunem Zucker, Ananasringen und/oder Kirschen belegen.

Mischen Sie eine halbe Tasse braunen Zucker und trockenen Senf.

Zitronensaft, Zitronenschale, Mehl, Rosinen und Wasser langsam hinzufügen.

Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis eine dicke Masse entsteht.

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