Jambon au four avec sauce aux raisins
Le jambon au four avec sauce aux raisins est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. cassonade, 1 cuillère à soupe. moutarde sèche, 2 c. jus de citron, 1 c. zeste de citron râpé et 1 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Essuyez le jambon avec un chiffon humide ou trempez-le dans l'eau, selon les instructions.
Mettez le jambon dans la rôtissoire, côté peau vers le haut.
Ajoutez une tasse d'eau pour un jambon de taille.
Cuire au four 15 minutes par livre à 350°.
Ne pas rôtir pendant cette période.
À la fin de la cuisson, retirez le moule plat.
Décollez la peau ; marquer du gras.
Garnir de sucre, d'ananas et/ou de cerises.
Mélangez 1/2 tasse de cassonade et la moutarde sèche.
Ajoutez lentement le jus de citron, le zeste de citron, la farine, les raisins secs et l'eau.
Cuire à feu doux en remuant constamment jusqu'à épaississement.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire