Gebackener Schinken mit Pfirsichen

Gebackener Schinken mit Pfirsichen

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Gebackener Schinken mit Pfirsichen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Scheibe Schinken, 1/2 c. verpackter brauner Zucker, 2 EL. Essig, 1/2 TL. Mit Senf- und Pfirsichhälften liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schinken in eine Backform geben.

Im Ofen bei 375° backen, bis das Fett braun wird.

Braunen Zucker, Essig und Senf vermischen und auf dem Schinken verteilen. Decken Sie die Backform ab.

Reduzieren Sie die Temperatur auf 300° und backen Sie 1 Stunde und 30 Minuten.

Pfirsichhälften mit Butter bestreichen und in Cornflakes wälzen.

In eine Auflaufform geben.

Bei 450° backen, bis es braun ist. Geben Sie 1 Teelöffel Johannisbeergelee in die Vertiefung jedes Pfirsichs und verteilen Sie es um den Schinken herum.

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