Fletán al horno
El halibut al horno es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en sólo 52 minutos. Elaborado con filetes de fletán grandes (de 1/2 pulgada de grosor). sal, c. leche, c. copos de maíz triturados y . mantequilla derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Sumerja los filetes en leche con sal y luego en copos de maíz triturados para cubrirlos bien por ambos lados.
Colóquelo en una bandeja para hornear engrasada.
Rocíe la parte superior de los filetes con mantequilla derretida.
Añade una pizca de pimentón.
Hornee en horno caliente a 500° a 550° durante 10 a 15 minutos.
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