Flétan au four parmesan
Le flétan au parmesan au four est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. Réalisé avec . steaks de flétan, c. parmesan râpé, sel et poivre, quartiers de citron et c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préchauffer le four à 375°.
Beurrer légèrement un plat allant au four, de préférence celui qui peut être apporté à table.
Placer les steaks de flétan en une seule couche dans un plat allant au four.
Dans un petit bol, mélanger la crème sure, le parmesan, l'aneth, le sel, le poivre et le beurre.
Napper le poisson de sauce.
Cuire au four pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le poisson perde sa translucidité.
Saupoudrer légèrement de paprika et servir aussitôt, garni de quartiers de citron.
🍷 Accords Parfaits
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