Riz vert cuit au four
Le riz vert cuit au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. eau, 3/4 c. riz non cuit, 8 oz. fromage monterey jack, râpé, 1 boîte (4 oz) de piments verts hachés et 1/2 c. oignon vert haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Cuire le riz selon les instructions ; annuler.
Graisser légèrement un plat allant au four de 9 x 1 1/2 pouce.
Mélanger le riz, le fromage, les piments, les oignons et le persil ; mélanger.
Faire fondre la margarine.
Battre les œufs et mélanger avec le lait et la margarine.
Mélanger avec le mélange de riz.
Verser dans un plat allant au four graissé.
Cuire au four à 350° pendant 45 à 50 minutes.
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