Gouda au four

Couper le fromage en deux sur la largeur pour former 2 cercles; enlever la cire.

Séparez la pâte en 4 rectangles; appuyez fermement sur les perforations pour sceller.

Placez un rectangle au-dessus du deuxième ; répéter avec les rectangles restants.

Pressez chacun dans un carré de 6 pouces; placer un cercle de fromage au centre de chacun.

Tirez les coins de la pâte vers le centre supérieur du fromage.

Presser fermement la pâte contre le centre pour la sceller, en enlevant l'excédent de pâte.

Badigeonner d'oeuf battu.

Placer à 3 pouces de distance sur une plaque à biscuits non graissée.

Cuire au four à 350° pendant 18 à 22 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laisser refroidir 10 minutes avant de servir. Pour 8 personnes.