Gouda al horno

Corte el queso por la mitad en forma transversal para formar 2 círculos; quitar la cera.

Separe la masa en 4 rectángulos; presione firmemente las perforaciones para sellar.

Coloque un rectángulo encima del segundo; repita con los rectángulos restantes.

Presione cada uno hasta formar un cuadrado de 6 pulgadas; coloque un círculo de queso en el centro de cada uno.

Tire de las esquinas de la masa hacia el centro del queso.

Presione la masa firmemente contra el centro para sellar, retirando el exceso de masa.

Pincelar con huevo batido.

Colóquelos a 3 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear sin engrasar.

Hornee a 350° durante 18 a 22 minutos o hasta que estén dorados. Deje enfriar 10 minutos antes de servir. Sirve 8.