Pudín de dulce de azúcar al horno
Un híbrido de pudín y pastel que hornea su propia salsa dulce debajo de una tierna miga de chocolate. Servido tibio con helado de vainilla para el tipo de postre que nadie comparte.
Batir la margarina y el azúcar hasta que quede esponjoso.
Tamizar juntos la harina, la levadura en polvo y la sal.
Agregue a la mezcla de margarina alternativamente con la leche.
Agrega las nueces.
Vierta la masa en una fuente para pudín engrasada o en un molde para pasteles de 9 x 9 pulgadas. Combine el cacao, el azúcar moreno y la sal.
Espolvorea la mezcla de cacao sobre la masa de pudín.
Vierta suavemente agua hirviendo por encima.
Hornee en horno precalentado a 375° durante unos 25 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el medio, éste salga limpio.
Servir caliente.
Calorías/porción
528 por 6; 396 por 8.
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