Gebackener Fudge-Pudding
Ein Pudding-Kuchen-Hybrid, der seine eigene Fudge-Sauce unter einem zarten Schokoladenstreusel backt. Warm gelöffelt mit Vanilleeis für die Art Dessert, die niemand teilt.
Margarine und Zucker schaumig rühren.
Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
Abwechselnd mit der Milch zur Margarinemischung geben.
Nüsse unterrühren.
Den Teig in eine gefettete Puddingform oder eine 9 x 9 Zoll große Kuchenform geben. Kakao, braunen Zucker und Salz vermischen.
Die Kakaomischung über den Puddingteig streuen.
Gießen Sie vorsichtig kochendes Wasser darüber.
Im auf 375 °C vorgeheizten Ofen etwa 25 Minuten backen, oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
Warm servieren.
Kalorien/Portion
528 für 6; 396 für 8.
🍷 Perfekte Kombinationen
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