Name: Запеченная камбала и помидоры
Ingredients: 1 (3 to 3 1/2 lb.) Камбала целиком, голова удалена и очищена; 1/2 c. несоленое сливочное масло или маргарин, растопленный; соль по вкусу; свежемолотый черный перец; 1 средняя луковица, разрезанная вдоль пополам, нарезанная ломтиками; 3 tbsp. измельченного свежего базилика или 1 ст. сушеный листовой базилик; 2 большие спелые помидоры, нарезанные ломтиками; 1 tbsp. Креольская горчица или другая горчица каменного помола.; 1/4 tsp. кайенский перец; 2 c. белое сухое вино; ломтики лимона; веточки базилика или кудрявые веточки петрушки

Запеченная камбала и помидоры

👁️ 4 просмотров

Запеченная камбала с помидорами – это в меру легкий ужин. Изготовлено из 1 (от 3 до 3 1/2 фунтов) целой камбалы, голова удалена и очищена, 1/2 гр. несоленое сливочное масло или маргарин, растопленное, соль по вкусу, свежемолотый черный перец и 1 средняя луковица, разрезанная вдоль пополам и нарезанная ломтиками. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.