Platija Al Horno
La platija al horno es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 platija (de 3 a 4 libras) (aderezada), 10 papas medianas peladas, 1 cebolla grande, 1 cucharada. sal y 1 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Corte la platija encima y colóquela en una fuente para hornear engrasada.
Cortar las patatas en rodajas redondas y colocarlas alrededor del pescado.
Salar tanto el pescado como las patatas; Cortar la cebolla y ponerla sobre las patatas.
Corta las tiras de tocino por la mitad y colócalas sobre el pescado, las patatas y la cebolla.
Vierta aceite y agua sobre las patatas.
Hornear de 45 a 50 minutos a 400°.
🍷 Maridajes Perfectos
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