Gebackener Fisch mit Gemüse
Gebackener Fisch mit Gemüse ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Öl, 1 Pfund Fisch, 1 EL. Salz, 1 EL. Pfeffer und 1 (12 oz.) Dose gemischtes Gemüse, abgetropft, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 400° vorheizen.
Auflaufform leicht mit Öl einfetten. Legen Sie den Fisch mit der Fleischseite nach oben in eine gefettete Auflaufform.
Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Gemischtes Gemüse über den Fisch verteilen.
Zwiebel- und Tomatenscheiben über das Gemüse legen.
Leicht mit Salz und Pfeffer bestreuen. Mit Speck belegen. 30 bis 45 Minuten backen oder bis der Fisch leicht zerfällt.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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