Gebackener Fisch in weißer Soße
Gebackener Fisch in weißer Soße ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Fischfilets, 3 EL. Zitronensaft, 4 EL. Margarine, 4 EL. Mehl und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Den Fisch halbieren und in eine Auflaufform geben.
Mit Zitronensaft sowie Salz und Pfeffer bestreuen.
Butter schmelzen; Mehl und Milch in einer separaten Pfanne einrühren. Kochen, bis es dick und sprudelnd ist.
Senf hinzufügen; über den Fisch gießen.
Mit Crackerbröseln belegen.
45 Minuten bei 350° backen.
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