Poisson au four au beurre aux herbes
Le poisson au four dans du beurre aux herbes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 à 2 lb de filets de poisson ou de darnes de poisson, 1 cube de margarine, 3 c. sauce soja, 1 c. origan et 1/2 c. sel d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire le poisson environ 5 minutes.
Mettez dessus les champignons et les oignons verts.
Faire fondre dans une casserole la margarine, la sauce soja, l'origan, le sel d'ail et le thym.
Versez le mélange de beurre par dessus.
Assurez-vous que les champignons sont bien arrosés, puis enfournez encore environ 8 minutes à 400°-450°.
Si le poisson est très épais, ajoutez quelques minutes au temps de cuisson avant ou après avoir versé la sauce.
🍷 Accords Parfaits
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