Peixe Assado
Peixe Assado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. cebola picada, 2 dentes de alho picados, 1 colher de sopa. azeite, 1 colher de sopa. amido de milho e 1 lata de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Pré-aqueça o forno a 375°.
Em uma frigideira média, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem macios.
Misture o amido de milho.
Adicione os tomates e seu suco; misture até ficar bem misturado.
Cozinhe em fogo médio-alto até o molho engrossar.
Junte as azeitonas e a pimenta malagueta. Coloque metade do molho em uma assadeira grande o suficiente para conter os filés em uma camada.
Coloque o peixe sobre o molho; polvilhe com suco de limão (sal opcional).
Cubra com o molho restante; leve ao forno por 10 minutos ou até que os filés lasquem facilmente.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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