Запеченная улитка

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

Растопите сливочное масло на средне-слабом огне в кастрюле.

Добавьте улиток, чеснок и петрушку; варить и помешивать 3-4 минуты.

Поместите по 1 улитке вместе с небольшим количеством соуса в каждую чашку формы для улиток.

Посыпьте верх сыром пармезан, солью и перцем.

Выпекайте в разогретой духовке, пока сыр не расплавится, не начнет пузыриться и не подрумянится, около 10 минут.