焼きエスカルゴ
エスカルゴうまさ!カリカリのパンと一緒に食べて、ガーリック風味のおいしいバターを満喫してください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
鍋にバターを中弱火で溶かします。
カタツムリ、ニンニク、パセリを加えます。 3〜4分間調理してかき混ぜます。
エスカルゴ鍋の各カップにカタツムリ1匹をソースとともに入れます。
パルメザンチーズ、塩、コショウを上に振りかけます。
予熱したオーブンで、チーズが溶けて泡が立ち、軽く焼き色がつくまで約10分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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