Aubergines au four Parmigiana

L'aubergine Parmigiana au four est un dîner facile. Réalisé avec 1/4 c. oléo (température ambiante), 3 c. du parmesan râpé, 1 aubergine pelée et tranchée (tranches de 1/2 pouce), sel et poivre au goût et persil pour la garniture, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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