Aubergines au four à Naples
L'aubergine Napoli au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oignon haché, 2 c. d'huile d'arachide, 1 boîte (10 1/2 oz) de purée de tomates, 2/3 c. d'eau et 1 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Dans une poêle, faire revenir les oignons émincés dans l'huile d'arachide.
Ajouter la purée de tomates, l'eau, le sel, l'origan et le poivre.
Porter à ébullition et laisser mijoter 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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