Aubergine au four
L'aubergine au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oignon haché, 2 c. huile de salade, 10 1/2 oz. boîte de purée de tomates, 1 aubergine moyenne, pelée et tranchée finement et 2/3 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Faire revenir l'oignon dans l'huile; ajouter la purée, l'eau, le sel, l'origan et le poivre.
Porter à ébullition.
Laisser mijoter 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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