Berinjela Assada
Berinjela Assada é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 berinjela grande, 1/2 xícara. maionese, 1/4 colher de chá. sal, 1/4 xícara. cebola picadinha e 1/3 c. pão ralado temperado ou simples, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Corte a berinjela transversalmente em fatias de 1/2 polegada.
Combine a maionese, o sal e a cebola.
Reserve.
Combine migalhas de pão, queijo parmesão e tempero italiano.
Espalhe ambos os lados das fatias de berinjela com a mistura de maionese e depois cubra com a mistura de pão ralado.
Coloque em uma assadeira.
Asse a 425° por 15 a 17 minutos ou até dourar.
🍷 Combinações Perfeitas
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