باذنجان مشوي
الباذنجان المخبوز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 باذنجان متوسط إلى كبير، مقشر ومقطع إلى مكعبات، 1/2 ج. سمن، 1 بصلة صغيرة مفرومة، 1 فلفل أخضر صغير و1 ملعقة كبيرة. السكر البني، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يسلق الباذنجان في كمية قليلة من الماء المملح.
استنزاف جيدا. في قدر، يُذوب نصف كوب من السمن ويُقلى البصل والفلفل الأخضر.
أضيفي السكر والملح والدقيق مع التحريك حتى تمتزج المكونات.
أضف الطماطم.
يُطهى مع التحريك لمدة 5 دقائق.
أضف الباذنجان وخبز الذرة. تصب في طبق خزفي مدهون 1 1/2 لتر.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 15 دقيقة.
يُضاف الجبن ويُخبز لمدة 15 دقيقة أطول.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً