Gebackener Vanillepudding (ergibt sechs 4-Unzen-Portionen)
Gebackener Vanillepudding (ergibt sechs 4-Unzen-Portionen) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Eiern, leicht geschlagen, 1/2 TL. Vanille, 1/8 TL. Salz, 2 1/2 c. Milch und 1/4 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Zucker und Salz in Milch auflösen.
Vanille hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Zu den Eiern geben und leicht verrühren.
In Puddingbecher füllen. Stellen Sie die Tassen in einen Topf mit heißem Wasser (nicht kochend).
Bei 350° 20 bis 30 Minuten backen.
Die Mitte sollte nicht ganz eingestellt sein.
Der Vanillepudding wird nach dem Herausnehmen aus dem Ofen gar.
Ein zwischen Mitte und Außenkante eingeführtes Messer sollte sauber herauskommen.
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