Crème anglaise au four (pour les diabétiques)
La crème anglaise au four (pour les diabétiques) est un dîner facile. Fabriqué avec 2 œufs, 2 c. extrait de vanille, 2 c. à soupe de lait écrémé et de substitut de sucre liquide pour égaler 1/3 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Battez légèrement les œufs, puis ajoutez le reste des ingrédients et battez bien.
Versez le mélange dans cinq tasses à crème anglaise de 6 onces et placez les tasses dans une casserole contenant 1 pouce d'eau chaude.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Couvrir et bien refroidir.
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