Crème anglaise au four
La crème anglaise au four est un dîner facile. Fabriqué avec 3 œufs légèrement battus, 1/4 c. sel, 2 c. lait écrémé, échaudé, 1/2 à 1 c. vanille et édulcorant liquide non calorique égal à 1/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez les œufs et le sel.
Incorporer lentement le lait légèrement refroidi, la vanille et l'édulcorant.
Placer six tasses de crème anglaise de 6 onces dans un plat peu profond sur la grille du four.
Versez de l’eau chaude à 1 pouce de profondeur autour d’eux.
Versez la crème anglaise.
Cuire au four à 325° pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré hors du centre en ressorte propre.
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