Berinjela Crioula Assada

Berinjela Crioula Assada

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Berinjela Crioula Assada é um jantar moderadamente fácil. Feita com 2 berinjelas descascadas e cortadas em cubos, 1 cebola média picada, 2 talos de aipo picado, camarão e manteiga ou óleo para refogar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Berinjela parboilizada; ralo.

Refogue a cebola, o aipo e o camarão na manteiga na frigideira.

Adicione o tomate.

Cozinhe até a consistência desejada.

Adicione sal, pimenta, molho Tabasco, molho inglês e louro. Adicione berinjela.

Coloque em uma assadeira de 4 x 7 polegadas.

Cubra com migalhas de pão.

Asse a 350° por 20 minutos.

Rende 8 porções.

🍷 Combinações Perfeitas

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