Pommes de terre à la crème au four
Les pommes de terre à la crème au four sont un dîner facile. Fabriqué avec environ 8 à 10 pommes de terre moyennes à grosses, 1/2 bâtonnet de margarine ramollie, 1 paquet (8 oz). fromage à la crème, ramolli, 1 pt. crème sure et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Épluchez, coupez en dés et faites bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Écrasez les pommes de terre, puis ajoutez la margarine, le fromage à la crème, la crème sure, le sel et le poivre. Mélanger jusqu'à consistance lisse et bien mélangée.
Verser dans une cocotte beurrée de 2 litres et cuire au four à 400° jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée.
Servir.
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