Batatas Assadas com Creme
Batatas Assadas com Creme é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 colheres de sopa. manteiga, 3/4 xícara. queijo picante ralado, 1 cebola média picada finamente, 2 1/2 colheres de sopa. farinha e 3 colheres de sopa. pimenta verde, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Cozinhe a cebola e o pimentão verde na manteiga por 5 minutos. Aos poucos adicione a farinha e o leite.
Cozinhe e mexa até ficar espesso e homogêneo.
Tempere com sal e pimenta.
Despeje sobre as batatas em uma caçarola de 1/2 litro.
Cubra com queijo.
Asse, coberto, a 350° por 30 minutos.
Pode ser preparado com antecedência e refrigerado até a hora de assar.
🍷 Combinações Perfeitas
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