Crabe au four
Le crabe au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre, 1/4 c. farine, 2/3 c. lait concentré, 2/3 c. de lait entier et 1 lb de chair de crabe, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Préparez la sauce blanche en faisant fondre le beurre dans une petite casserole; incorporer la farine.
Ajoutez progressivement le lait.
Mélanger la chair de crabe, les œufs et les amandes effilées dans une cocotte de 2 litres.
Verser la sauce blanche sur le mélange de crabe.
Remuer pour bien couvrir.
Ajoutez du sel et du poivre.
Saupoudrer de chapelure de craquelins.
Cuire au four 30 minutes à 325°.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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