Pudding de maïs au four
Le pudding de maïs au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 à 5 épis de maïs sucré frais, 1 c. sucre cristallisé, 1 cuillère à soupe. farine blanche, 2 œufs séparés et 1 1/4 c. lait (entier), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Râpez les épis de maïs.
Ajouter les jaunes d'œufs au lait et mélanger.
Fouetter les blancs d'oeufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Mélangez le maïs râpé, l'œuf et le lait, le sel et la farine.
Incorporer les blancs d’œufs.
Verser dans une cocotte beurrée. Cuire au four à 325° pendant 45 minutes à 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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