Gebackener Mais in Sauerrahm
Gebackener Mais in Sauerrahm ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Scheiben Speck, 2 EL. gehackte Zwiebel, 2 EL. Margarine, 2 EL. Mehl und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Speck anbraten; abtropfen lassen und zerbröseln.
Beiseite stellen.
Zwiebel in Margarine anbraten.
Mehl und Salz untermischen.
Nach und nach saure Sahne hinzufügen und umrühren, bis die Mischung glatt ist.
Nur bis zum Kochen erhitzen.
Mais hinzufügen; gründlich erhitzen.
Die Hälfte des Specks unterheben.
In eine gefettete 2-Liter-Auflaufform geben.
Mit Petersilie und restlichem Speck belegen.
Bei 350° 30 bis 45 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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