سمك القد المخبوز مع الطماطم والكوسا والليمون
سمك القد المخبوز مع الطماطم والكوسة والليمون هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 3 حبات بصل أصفر متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة، 6 ملاعق كبيرة. زيت الزيتون، 1 ملعقة كبيرة. زعتر طازج مفروم وملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا و3 رطل من شرائح سمك القد أو سكرود أو سمك الهلبوت، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 350 درجة.
في طبق فرن قابل للخبز، اصنعي طبقة من البصل في الأسفل.
يُرش نصف الزيت والزعتر ويُتبل بالملح والفلفل.
ضعي السمك فوق البصل ثم ضعي طبقة من الطماطم والكوسا.
صب في المرق والنبيذ لملء الطبق في منتصف الطريق.
رش ما تبقى من الزيت والزعتر على القمة.
غطيها بشرائح الليمون.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً