Morue au four avec chair de crabe
La morue au four avec de la chair de crabe est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de filets de morue, nettoyés, 1 lb de chair de crabe émiettée (prête à manger), 3/4 c. chapelure aromatisée, 1/2 c. xérès et 1/4 c. persil frais haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Préchauffer le four à 350°.
Placer les filets de morue propres dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces enduit d'un enduit à cuisson.
Dans un bol moyen, mélanger le reste des ingrédients. Bien mélanger jusqu'à ce qu'il soit humide.
Verser le mélange sur les filets et tapoter délicatement.
Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse à la fourchette.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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