Filets de morue au four
Les filets de morue au four sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 oignon émincé, 1/2 c. céleri émincé, 6 c. beurre, 2 c. tomates en paquet, brisées et 1 feuille de laurier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire revenir l'oignon et le céleri dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajoutez d'autres ingrédients, sauf le poisson.
Laisser mijoter à couvert pendant 30 minutes. Préchauffer le four à 350°.
Coupez les filets en morceaux et mettez-les dans un plat allant au four graissé.
Verser la sauce sur le poisson.
Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement.
Pour 5 à 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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