Запеченные моллюски с грецкими орехами
Запеченные моллюски с грецкими орехами — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 12 минут. Изготовлено из моллюсков на половинке скорлупы, фарша из лука-шалота, половинок грецких орехов, c. петрушка и . вермут, белое вино или перно — этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Нарежьте и разомните лук-шалот, половинки грецких орехов, петрушку и вермут.
Замесить сливочное масло, панировочные сухари и сыр Пармезан. Положите начинку на каждого моллюска.
Посыпьте свежетертым пармезаном (лучшего качества).
Застелите на сковороде слой слегка скомканной алюминиевой фольги.
Разложите моллюсков на фольге и запекайте, неплотно накрыв слоем алюминиевой фольги, в духовке при температуре 450° в течение 3–5 минут.
Едва закончив, снимите фольгу и подрумяньте рядом с жаровней.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий