焼きハマグリのくるみ添え
クルミ入り焼きアサリは、約 1 時間 12 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。殻付きのアサリ、エシャロット、みじん切り、クルミの半分で作られています。パセリと。ベルモット、白ワイン、またはペルノを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
エシャロット、クルミの半分、パセリ、ベルモットを刻んで一緒にマッシュします。
バター、パン粉、パルメザンチーズを混ぜます。各アサリにスプーンをトッピングします。
おろしたてのパルメザンチーズ（最高品質）で覆います。
軽く丸めたアルミホイルをフライパンの上に敷きます。
ハマグリをホイルの上に並べ、アルミホイルの層で軽く覆い、450°のオーブンで3〜5分間焼きます。
かろうじて焼き上がったら、ホイルを外し、ブロイラーの近くで焼き色をつけます。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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