Palourdes au four sur demi-coquille
Les palourdes au four sur demi-coquille sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 onces. palourdes en conserve hachées (jus de réserve), 1/4 c. chapelure (nature ou assaisonnée à l'italienne), 3/4 à 1 c. ail émincé, 1 c. oignon émincé et 1 c. persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans une poêle antiadhésive moyenne, faire revenir l'ail, l'oignon, le persil et l'origan dans l'huile.
Ajouter la chapelure; continuez à dorer et remuez. Ajouter les palourdes; remuer pour bien réchauffer.
Versez le jus de palourde; mélanger juste pour chauffer.
Verser dans des demi-coquilles allant au four.
Saupoudrer de parmesan.
Cuire au four préchauffé à 350° pendant 25 minutes.
Servir avec un quartier de citron.
🍷 Accords Parfaits
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