Gebackene Muscheln auf halber Schale
Gebackene Muscheln auf halber Schale sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 oz. gehackte Muscheln aus der Dose (Reservesaft), 1/4 c. Semmelbrösel (einfach oder italienisch gewürzt), 3/4 bis 1 EL. gehackter Knoblauch, 1 EL. gehackte Zwiebel und 1 TL. Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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In einer mittelgroßen Pfanne mit Antihaftbeschichtung Knoblauch, Zwiebeln, Petersilie und Oregano in Öl anbraten.
Semmelbrösel hinzufügen; weiter bräunen und umrühren. Muscheln hinzufügen; zum Erhitzen wenden.
Muschelsaft einfüllen; nur zum Erhitzen umrühren.
In backbare Halbschalen füllen.
Mit Parmesankäse bestreuen.
Im vorgeheizten Ofen bei 350° 25 Minuten backen.
Mit Zitronenscheibe servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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