Gebackene Muscheln
Gebackene Muscheln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 1 Unze. Butter, 2 EL. Mehl, 1 Doz. Muscheln, gemahlen und Brühe (aus Muscheln) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
In Scheiben geschnittene Zwiebeln in der geschmolzenen Butter erhitzen, bis die Zwiebeln gelb werden.
Mehl, Muscheln, Brühe und Sahne hinzufügen. Dies 20 Minuten köcheln lassen. Die Eier und ausreichend Semmelbrösel zum Andicken unterrühren. Geben Sie die Mischung in eine gefettete Auflaufform. Mit Butterbröseln belegen und 1 Stunde lang oder bis sie braun sind im Ofen bei 375 °C backen.
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