المحار المخبوز
المحار المخبوز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 بصلة، مقطعة إلى شرائح، 1 أونصة. زبدة 2 ملعقة كبيرة. دقيق، 1 دوز. المحار المطحون والمرق (من المحار)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني شرائح البصل في الزبدة المذابة حتى يتحول لون البصل إلى اللون الأصفر.
أضف الدقيق والمحار والمرق والكريمة. ينضج هذا لمدة 20 دقيقة. يُضاف البيض وما يكفي من فتات الخبز حتى يصبح سميكًا. ضعي الخليط في وعاء مدهون بالزبدة. يُغطى بفتات الزبدة ويُخبز في فرن على حرارة 375 درجة لمدة ساعة أو حتى يصبح لونه بنيًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً