Gebackene Muscheln
Gebackene Muscheln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Dutzend. Muscheln oder 3 Dosen gehackte Muscheln, 4 Stangen Sellerie, 2 große Paprika, 2 mittelgroße Zwiebeln und 1/4 Pfund Butter – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
2 Dutzend Muscheln hacken und 5 Minuten köcheln lassen oder 3 Dosen gehackte Muscheln im eigenen Saft verwenden.
Selleriestangen, Paprika und Zwiebeln hacken und in 1/4 Pfund Butter 5 Minuten köcheln lassen.
Mischen Sie in einer Schüssel 1/4 Schachtel Semmelbrösel, abgetropfte Muscheln und Gemüse. Fügen Sie weitere Semmelbrösel und Muschelsaft hinzu, bis eine feuchte Füllung entsteht.
In Muschelschalen füllen und 10 Minuten bei 375° bis 400° backen.
Mit Paprika bestreuen.
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