Poulet au four avec riz
Le poulet au four avec du riz est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. riz ordinaire non cuit, 1 (1 3/8 oz) paquet. mélange de soupe à l'oignon ou 1 oignon haché, 2 (2 à 3 lb) poulets à la friteuse, coupés en morceaux, poivre au goût et 1 (10 3/4 oz) boîte de soupe à la crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Étaler le riz uniformément au fond d'un plat allant au four bien graissé de 13 x 9 x 2 pouces.
Saupoudrer de 1/2 mélange à soupe à l'oignon ou de 1/2 oignon haché.
Placer le poulet sur le riz; saupoudrer du reste du mélange à soupe à l'oignon ou de l'oignon haché et du poivre.
Mélanger les soupes et l'eau; bien mélanger et verser sur le poulet.
Couverture; cuire au four à 325° pendant 2 heures.
Donne 8 à 10 portions.
Très bien!
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