Poulet au four avec riz aux amandes
Le poulet au four avec du riz aux amandes est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 lb de poulet, coupé, 1/4 c. beurre ou margarine, 2 c. de bouillon de poulet, 1 c. de riz à grains longs non cuit et 1 c. champignons frais tranchés, non égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire dorer le poulet de tous les côtés dans le beurre dans une grande poêle.
Dans une autre poêle, mélanger le bouillon de poulet, le riz, les champignons, les oignons et le sel.
Laisser mijoter rapidement pendant 5 minutes.
Incorporer les amandes au mélange de riz et verser dans une casserole de 2 litres.
Garnir de morceaux de poulet dorés.
Couvrir et cuire au four à 325° pendant 45 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Pour 4 à 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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